市面上有很多調配好的火鶴介質可供大家選擇,而比較進階的鶴友會根據種植環境和澆水習慣調配專屬於自己的介質。調配介質需要考量的面相非常多,剛開始調介質會不知道該從何下手。我剛入坑就開始自己調介質,想當然爾火鶴們死的死逃的逃,不過同時也累積了不少經驗,現在調介質會有一套標準的思考流程。


考量面向

介質最重要的五個面向分別是保水度、透氣度、密度、酸鹼值、保肥力。其中最重要的是透氣度,其次按照順序是保水度、酸鹼值、密度、保肥力。

每個面向都可以數據化,調配介質時參考數據加以計算就會變得很容易:

  • 透氣度(AFP):定義是「澆水後盆栽內的空氣體積/盆栽總體積」,以%呈現。觀葉火鶴的透氣度建議至少 >20%,如果環境通風較差甚至需要提高到 >35%。
  • 保水性(WHC):定義是「澆水後介質增加的重量/介質乾燥重量」,以%呈現。這個數值沒有一定,只要每週澆水一到兩次就是理想數值。
  • 酸鹼值:以pH值呈現。火鶴根系在弱酸環境吸收肥分效率最好,建議pH落在5.5到6.5。
  • 密度:單位是 g/cm³。火鶴根系不耐重壓,理論上密度越低越好,但介質太輕容易導致盆栽頭重腳輕而翻倒,所以比較理想的密度建議落在0.2到0.5 g/cm³。
  • 保肥力(CEC):定義是「介質可以緩衝肥分的能力」,單位是cmol(+)/kg。保肥力太低肥分容易流失,觀葉火鶴的介質保肥力建議至少 >30 cmol(+)/kg。

常見介質數據

這邊列出常見介質在這五個面向的數據,表格裡的數據除了蛭石和珍珠石以0.2公分顆粒呈現之外,其餘數據都是以0.5到1.0公分顆粒為例。介質顆粒越大,透氣性越高、保水性越低,可以透過調整顆粒大小讓介質落在理想狀態。另外介質的各項數據也受產地影響,不同產地的相同介質,數據也會略有不同。

其中水苔是非常特別的介質,其各方面數據都很理想,不過非常容易崩解,使用幾個月後透氣度和保水性都會急遽下降,因此通常只會用在短期敷根或植物寄送,不會拌入長期使用的介質中。

調配目標:透氣度 >20%、酸鹼值pH 5.5-6.5、密度 0.2-0.5 g/cm³、保肥力 >30 cmol(+)/kg,每週澆水一到二次。


有機 vs 無機

有機介質整體數值比較好,尤其是樹皮和椰纖殼,透氣度高、保水性佳、弱酸性、密度低且保肥力佳,因此大部分鶴友都選擇有機介質。

但是無機介質在幾個地方贏過有機介質。第一,無機介質比較不容易長菌爛根;第二,無機介質不會有分解後發霉甚至長小黑飛的狀況;第三,無機介質比較耐用(雖然有機介質的耐用程度對觀葉火鶴來說已經非常足夠了)。

部分室內種植的鶴友,包括我,選擇全無機介質,主要是因為室內通風差比較容易染菌,另外室內發霉或長小黑飛會很干擾生活,因此全無機介質是一個妥協的權宜之計。不過全無機介質因為保肥力低,緩衝肥分的效果差,施肥要更加謹慎,否則不小心下太重容易肥傷。

有機介質和無機介質並不是二選一的選擇題,而是一個可以按照情況調整比例的光譜,更多人是混合兩者走中庸之道。


某些介質還有額外的妙用...

竹炭生物利用率幾乎爲零,可以視為無機介質,而且密度超低又有不錯的保肥力,是兼具有機和無機優點的介質。赤玉土、鹿沼土、綠沸石、矽藻土澆水後顏色會明顯變深,可作介質乾濕的指示劑,顏色變淡表示是澆水的時機了。有人會額外在表面鋪一層高密度介質,防止澆水時介質分層;也有人會額外在表面鋪一層抗藻介質,像是火山石、綠沸石、煉石、竹炭,減少盆內藻類滋生。

另外,部分介質可以提供植物微量元素,蛭石、沸石、日向石可以補充鎂,赤玉土、鹿沼土、日向石可以補充鐵。


我的配方

我的種植環境是廁所,換氣扇24時開啟,外加循環扇微風模式,冬天大約19度、夏天大約27度,濕度維持70-85%。針對這樣的配置,目前介質的比例是35%赤玉土、35%日向石、10%木炭、10%火山石、10%綠沸石,都是1到2公分的大顆粒。這個比例只是大概,稍微跑掉不會造成太大的影響,偶爾手邊有矽藻土、鹿沼土、珍珠石也會丟一點進去。

不過任何比例都不是萬能配方,最重要的是針對實際情況微調,如果陽台溫度高、通風好,可能要選小顆粒、保水性高的介質;如果愛澆水,可能要選透氣度高、保水性低的介質。介質是影響植物根系的重要因素,雖然調介質很費工,但調出合適的比例可以大幅降低未來爛根的機會,省下很多麻煩。